Carne vermelha, Mitos e verdades!

Carne Vermelha: Mitos E Verdades Quem está de dieta não pode consumir carne vermelha? Mito. A carne pode ser consumida por qualquer pessoa, salvo aqueles com alguma patologia específica que impeça a ingestão. Mesmo em planos alimentares restritivos ela sempre está...

Colágeno e verão

O sol é hoje a principal fonte de irradiações UV que contribui para o envelhecimento e fragmentação do nosso colágeno. Com o entendimento do envelhecimento, sabemos que o principal fator revelador da nossa idade é a perda do colágeno. Não apenas em quantidade, mas aos...

Água aromatizada: Benefícios e receitas

Certamente você já ouvir falar na água detox de pepino, de maçã, de berinjela e tantas outras, na verdade elas são as águas aromatizadas, que servem para emagrecer, para melhorar a digestão, para acelerar o metabolismo e muitas outras funções. Possuem poucas calorias,...

Café com óleo de coco: Mitos e Verdades

Atualmente, tudo que “promete” emagrecimento, melhor desempenho nas atividades físicas, ou, simplesmente, uma “forcinha” para a pessoa seguir uma alimentação e hábitos de vida mais saudáveis ganha destaque. Uma bebida à base de café e óleo de coco, tem chamado a...

Opções saudáveis para o café da manhã

Um bom café da manhã vai nos proporcionar o “combustível” necessário para iniciar o dia com as melhores energias e vai dar ao nosso organismo os nutrientes essenciais para funcionar de maneira correta. Por essa razão, não devemos pular o desjejum, e sim consumir um...

O que é e onde está o glúten

O glúten é uma proteína encontrada nos cereais como trigo, centeio e cevada. A ingestão de alimentos com esses cereais faz mal para quem tem intolerância ao glúten, como os doentes celíacos, pois eles não conseguem digerir bem essa proteína e, por isso, quando...

Alimentos para acelerar o metabolismo

É muito comum ouvir que o excesso de peso se deve ao metabolismo lento do organismo. Isso pode ser verdade, mas não se trata de algo que não pode ser mudado, com alterações no cardápio, exercícios e outras pequenas mudanças no estilo de vida. Veja o que você deve...

Alimentos leves para curtir o verão com saúde

Durante o verão, nosso metabolismo fica prejudicado por conta das altas temperaturas. Moleza, fadiga e digestão lenta são os sintomas mais comuns desta época do ano, além do aumento da eliminação de líquidos através do suor. Por conta desses fatores, os cuidados com a...

Legumes e verduras que não podem faltar na sua alimentação

Sem verduras e legumes você deixa de consumir várias vitaminas e minerais que são muito úteis para o adequado funcionamento do organismo, imunidade, pele, cabelo. Além disso, têm muita fibra, a qual é importante para o controle do apetite, para carrear o excesso de...

Suco verde: quais as melhores combinações?

Começar o dia com um copo de suco verde, também conhecidos como sucos desintoxicantes, ajuda a limpar o organismo e a ter mais disposição para começar o dia. Os sucos são ricos em vitaminas e minerais, possuem propriedades antioxidantes que auxiliam o organismo no...

Hidratação durante o carnaval

É importante se hidratar, ingerir muito líquido. Conheça as melhores opções de bebidas e os benefícios de cada uma: 1) Água: Hidrata com zero calorias 2) Água de coco: Hidrata e alimenta com poucas calorias. 3) Chá gelado: Hidrata e é antioxidante. Tem catequinas que...

Dicas para não ganhar peso no inverno

Com a chegada do inverno, as mulheres já começam a se preocupar com a balança. É comum ficar com mais vontade de comer, principalmente alimentos calóricos, como por exemplo, fondues e brigadeiros de panela. Com a queda da temperatura externa, nosso corpo tende a...

Benefícios Das Frutas Para Sua Saúde

Uma alimentação saudável e rica em nutrientes nos mantém vivos e saudáveis. Uma dieta rica em frutas deixa nossos organismos resistentes a doenças, parasitas e vírus. As frutas são alimentos que oferecem grande quantidade de fibras, proteínas, vitaminas, sais minerais...

Dra. Amanda Arruda Matos

Dra. Amanda Arruda Matos

Nutricionista

CRN3 20099
Atendimento: Consultório Espaço Nutri
Rua: Alberto Segalla, 1-97
Parque Infante Dom Henrique – Bauru/SP
(14) 3010-9160/98125-8555
amanda@sujodebarro.com.br

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